Menüempfehlungen


  • Geräuchertes Gänsebrustcarpaccio

    auf herbstlichen Salatspitzen
    mit Walnussvinaigrette
  • ***

  • Medaillons vom Jungschwein

    auf Calvados – Rahmsauce
    mit Mandelbrokkoli
    und Bandnudeln tri colore
  • oder

  • Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

    mit Specksauce
    auf Ananaskraut, dazu Rosmarinkartoffeln
  • ***

  • Orangenparfait auf Himbeersauce

    und Amarettini

€ 24,90 pro Person